Besondere Inhaltsstoffe

AlphaSoy 530

Ermöglicht Ferkeln den besten Start ins Leben

AB Neo ist der festen Überzeugung, dass das weltweite Proteinproblem nur gelöst werden kann, wenn wir viele verschiedene Lösungen in Betracht ziehen und die Produkte auf die Bedürfnisse verschiedener Tiere und Lebensphasen zuschneiden.

AlphaSoy 530 ist eine alternative Proteinquelle, die sorgfältig entwickelt wurde, um die natürlichen funktionellen Eigenschaften von Soja zu erschließen und dessen Wert für Jungtiere zu steigern. So erhalten sie mehr Nährstoffe und einen höheren Wert aus einem einzigen Inhaltsstoff.

Aufgrund seines einzigartigen Konzepts und Herstellungsprozesses bietet AlphaSoy 530 eine bessere Futterleistung (Zunahme, Aufnahme und FCR) als alle konkurrierenden Sojaproteinquellen.  Es bietet die gleiche Leistung wie ein tierisches Protein, aber zu einem viel niedrigeren Preis.

Documentation

Antibiotikafreie Futtersysteme

AlphaSoy 530 ist die weltweit leistungsstärkste Proteinquelle für Ferkel. Es wurde entwickelt und hergestellt, um in antibiotikafreien Futtersystemen optimale Gesundheit und Leistung zu fördern.

 

Wie erreichen wir das?

  • Um 3 % höhere Verdaulichkeit von Protein und allen essenziellen Aminosäuren  
  • Höherer Gehalt an schnell verdaulichem Protein und geringerer Gehalt an resistenten Proteinen als andere Sojaproteine
  • Bis zu 16 % mehr Nettoenergie als andere Sojaprodukte 
  • Antinutritive Faktoren (ANF) wurden auf ein unbedenkliches Maß reduziert 

In unseren gemeinsamen Studien haben wir Folgendes festgestellt

  • Ein höherer Proteingehalt in SPC bedeutet NICHT immer eine bessere Proteinqualität und eine bessere Leistung.

  • Die lang gehegte Überzeugung, dass ANFs ALLE SCHLECHT sind, ist möglicherweise nicht ganz zutreffend. Jüngste Studien zur Rolle von SB-Oligosacchariden deuten darauf hin, dass sie als Präbiotika wirken können.

  • Die Faserstruktur von SBM kann während der Verarbeitung verändert werden, um deren Funktionalität zu verbessern.

  • Fermentierbare Kohlenhydrate in SBM können sich nachteilig auf die Darmgesundheit von Ferkeln auswirken, wenn sie nicht reguliert werden.

  • Eine Kombination aus enzymatischer und schonender thermomechanischer Behandlung von Soja scheint die beste Proteinqualität für Ferkel zu liefern.

  • Die Proteinverdauungskinetik ist ein innovatives Instrument, um den Nährwert von Proteinen mit ihren funktionellen Vorteilen zu verbinden.

  • Die Proteinverdauungskinetik bietet mehr Einblicke in die Proteinqualität von Futtermittelbestandteilen und in die Auswirkungen der Verarbeitung.

Haben Sie jemals nach einer Dokumentation gefragt?

Entwicklung eines funktionellen Proteins der neuen Generation für Ferkel

Der Herstellungsprozess von AlphaSoy 530 ist eine schonende enzymatische thermomechanische Behandlung, die die Verdaulichkeit des Proteins in Sojabohnenmehl (SBM) verbessert und zusätzliches ernährungsphysiologisches Potenzial freisetzt, indem die Verdaulichkeit aller wichtigen Aminosäuren um 3 % erhöht wird.

Durch die AlphaSoy-Behandlung wird die Verdauungsrate von Protein im Dünndarm erhöht und die Menge an resistentem Protein (der Proteinfraktion, die gegen enzymatische Verdauung resistent ist und eine längere Verdauungszeit benötigt) im Vergleich zu SBM und anderen Sojaproteinen um bis zu 50 % reduziert.

Die Verringerung von resistentem Protein in AlphaSoy reduziert die Proteinfermentation und verbessert dadurch die Darmgesundheit von abgesetzten Ferkeln, da die Proteinfermentation mit dem Auftreten von Durchfall nach dem Absetzen und einer verminderten Darmentwicklung zusammenhängt.

Unser Herstellungsprozess schafft außerdem ein Produkt mit einem gesunden Kohlenhydratprofil, das ideal für Ferkel ist. Dies wird durch die Veränderung des Kohlenhydratgleichgewichts im SBM erreicht.

DIE VERSUCHE ERBRINGEN DEN BEWEIS!

AlphaSoy hat einen höheren „NE“-Wert

Es ist nicht allgemein bekannt, aber die fermentierbaren Kohlenhydrate in SBM können bei Ferkeln Durchfall verursachen und die Futteraufnahme verringern. Daher werden die Gehalte an fermentierbaren Kohlenhydraten in AlphaSoy 530 auf das niedrigstmögliche Niveau reduziert, um negative Auswirkungen auf die Darmgesundheit zu minimieren.

Im Gegensatz dazu liefert ein höherer Anteil an verdaulichen Kohlenhydraten mehr Energie in einer wesentlich leichter verdaulichen Form, wodurch das Ferkel die verfügbaren Nährstoffe optimal nutzen kann. Deshalb haben wir AlphaSoy 530 so entwickelt, dass es den höchsten Anteil an verdaulichen Kohlenhydraten aller vergleichbaren Sojaprodukte enthält.

Dieses einzigartige Energieprofil verleiht AlphaSoy 530 einen unübertroffenen Nettoenergiewert - bis zu 16 % höher als bei anderen Sojaprodukten.

Ein gesundes Maß ist wichtig

ANFs reduzieren

Unser Verfahren ermöglicht es uns auch, die ANFs in SBM auf ein unbedenkliches Maß zu reduzieren. Wir belassen jedoch einen kleinen Anteil an Sojabohnen-Oligosacchariden (SBOS), da Versuche (Zhou 2014, Yang 2016) zeigen, dass die Anwesenheit von SBOS die Darmgesundheit von Ferkeln durch die Senkung des Gehalts an potenziell schädlichen Bakterien wie E. coli und Streptokokken positiv beeinflussen kann.

Unsere Qualitätskontrollen sind auf die Herstellung eines Produkts höchster Qualität ausgelegt - unsere Tests zeigen, dass wir:

  • Die Trypsin-Inhibitor-Aktivität (TIA) konstant um bis zu 70 % reduzieren können.
  • Den Glycinin- und Beta-Conglycinin-Gehalt in SBM um mindestens 50 % reduzieren können.